Dessinateur humoristique « en direct », Éric Grelet intervient partout en France lors de débats, conférences, colloques, séminaires, réunions, au moyen de dessins projetés sur grand écran.
Un dessin projeté en direct durant une conférence a plusieurs fonctions : il éclaire d’un regard différent ce que disent les intervenants, distrait, amuse, détend les participants, ce qui permet de faire des « microcoupures », prolongeant ainsi l’attention et améliorant la qualité d’écoute.
Enfin, il permet quelquefois de dire tout haut ce que certains n’osent pas penser tout bas…